Festival de Música y Danza
Menú Festival Danza
38 €
Aperitivo jondo:
media de jamón y queso
Jamón gran reserva y queso curado en AOVE
D.O. Manchego (75 g)
Alegrías de
Carrillera
Tosta de carrillera a baja temperatura con
parmesano, kimchi y rúcula
Seguiriya de
Paté de la casa
Paté casero de perdiz con confitura de piña
y sus tostas
Bulería de
chocolate blanco
Sopa de chocolate blanco con helado de yogurt
de frutos del bosque y ralladura de naranja y limón
4 cervezas
Alhambra
4 tercios de Alhambra
Lager Singular
Menú Festival Música
17 €
Fandango
de embutidos
Tapa de
chacinas caseras
Flamenquín con Duende
A elegir entre: Flamenquín de lomo, jamón
y queso con patatas fritas y alioli
ó
Soleá Caprichosa
Ensalada caprichosa con queso de cabra, aguacate, garrapiñadas, rábano y vinagreta de pesto rojo
Salmorejo
a la Reja
Vasito de salmorejo con guarnición
de mimosa de huevo y jamón gran reserva
Coulant
de Fragua
Coulant de chocolate con helado
de yogurt de frutos del bosque
Cerveza
Alhambra
Tercio de Alhambra
Lager Singular
Dónde degustar nuestros menús
La Cueva de 1900
Plaza Santa Ana, 1
La Cueva de 1900
Reyes Católicos, 42
La Cueva de 1900
Plaza Bib-Rambla, 4
La Cueva de 1900
Reyes Católicos, 13
La Cueva de 1900
Pedro A. de Alarcón, 20
La Cueva de 1900
Avda. Constitución, 39
Contacto
info@lacuevade1900.es
+34 958 466 220
